100种大白菜做法100种大白菜做法大全邢台
2023-01-29 16:16:34 邢台
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1、白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。下面就是小编给大家带来的大白菜菜谱的各种家常做法,希望大家喜欢。大白菜300克,姜、醋、干红辣椒各适量。大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片。
2、锅中放油,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香。放入白菜片,加入适量醋,快速翻炒。炒上2分钟左右,加入盐和适量味精,再略翻炒一下即可出锅。干辣椒,大蒜,醋,糖,盐。-大白菜洗净切成大段,大蒜剥皮,不必切(其实是我懒惰了,但事实证明不切更有感觉啊)。-热锅放入完整大蒜两粒,然后倒油,放少许干辣椒煸炒一下,这时锅子已经很热了差不多冒烟,然后放入大白菜,随即依次放入醋,糖,盐,炒到菜叶发蔫就好了,别太老。
100种大白菜做法相关拓展
100种大白菜做法视频
净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用。净白菜300克,植物油30克,香油7.5克,花椒15粒,精盐4克,酱油15克,米醋15克,白糖22克,水淀粉20克。
将白菜切成象眼块。将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入白菜,用油煸炒几遍,烹醋、酱油,下白糖、精盐,勾芡,淋入香油出锅即成。白菜心,心里美萝卜,糖,醋,白芝麻。白菜心切丝,萝卜擦丝。醋、白芝麻,一起搅拌即可。白菜,咸蛋黄,鸡汁。先把白菜去叶,选取三层内的菜心。
100种大白菜做法大全
在加入白糖继续翻炒。白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。把白菜盛入干锅,随酒精炉一起边加热边吃。大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量。食材:白菜叶、肉馅。肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。
白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。用刀把白菜帮子厚的地方片下去。在片好的白菜叶一边放上肉馅。从一头卷起,卷成白菜肉卷。所有都卷好,放入蒸锅。上汽后,大火蒸8分钟即关火。蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦。干红辣椒、酱油、盐、醋、姜末、湿淀粉、芝麻油、菜油、白糖。
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