营口市5月份畜牧业生产形势分析圆齿荆芥

营口市5月份畜牧业生产形势分析

一、主要畜牧产品价格运行情况 5月份以来，我市生猪、鸡蛋、肉鸡格较4月份上涨迅猛，牛肉、羊肉价格继续高位徘徊。主要畜禽产品价格：生猪收购价格13.6元/公斤，环比上涨28.3%，猪肉22.5元/公斤，环比上涨32.4%，鸡蛋10.6元/公斤，环比上涨26.2%；肉鸡收购价9.8元/公斤，环比上涨11.4%；牛肉62元/公斤，环比持平；羊肉70元/公斤，同比环比持平。 二、问题原因分析及对策建议 （一）生猪生产 5月份以来，我市生猪价格短时间内迅速摆脱低位震荡的走势，上涨迅猛，养猪效益从亏损迅速回到盈亏平衡的状态。3月末全国范围内的启动生猪收储，只对生猪价格起到支撑作用，因此不是本轮上涨的主要因素，从近期生猪的存、出栏情况来看，本次生猪价格上涨缺乏基本面支撑，生猪价格极有可能迅速回落。 建议：一是适时调整生猪存栏机构，适时出栏，谨慎补栏。二是要推进畜牧业信息公开，指导饲养户合理生产，避免生猪价格波动过大。三是要建议养殖户一方面继续控制养殖规模，淘汰低产仔率可繁母猪，另一方面要坚定信心，避免大规模淘汰可繁母猪；四是要强化生猪疫病防控，加大疫情监测，防止饲料霉变，认真做好各项应急准备工作。 （二）蛋鸡、肉鸡生产 5月份较4月份上涨明显。具调查，按现有鸡蛋价格计算，养一只蛋鸡年盈利12元左右，出栏一只肉鸡盈利1.5元左右,蛋鸡、肉鸡养殖户养殖积极性有所提高。鸡蛋、鸡肉价格有所提高的主要原因是，1、2月份鸡蛋、鸡肉价格的低位运行，导致养殖户积极性下降，减少养殖量，而蛋鸡、肉鸡的饲养周期相对较短，价格受短期出栏减少的影响，上涨较大。但近期的蛋鸡、肉鸡饲料价格上涨明显，养殖效益可能出现一定反复。 预计2014年5月份后鸡蛋、鸡肉价格有望继续稳步回升，但上涨幅度将收窄。建议继续推进标准化蛋鸡、肉鸡规模化养殖，逐步淘汰落后养殖方式；养殖户要适当控制养殖规模，以市场信息指导合理生产，避免市场大起大落造成损失；强化疫病防控，严格免疫制度，避免大规模疫情发生。 （三）肉牛、羊生产 受前几年牛肉、羊肉价格低位运行的影响，全国肉牛、羊养殖规模下降，市场供给减少，去年以来，牛肉、羊肉价格一直处于稳步上涨态势，养殖效益明显。具调查，现育肥一头牛9个月以上平均可获利1500元以上，育肥一只肉羊6个月以上平均可获利300元以上。价格的上涨，养殖效益的提升，极大地提升了养殖户的养殖积极性。预计，牛肉价格有望继续上涨、羊肉价格有高位波动的趋势。 建议养殖户提高标准化、规模化养殖率，适度合理控制养殖规模；逐步改良品种，提高养殖效率；科学合理利用秸秆饲料，降低养殖成本；加强疫病防控，保证养殖效益。

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